定番のおかずも蒸し大豆があれば、お手軽に出来ます。
味の濃さも自分の好みにできるから、楽しく
調理。たくさん作れるので、保存して毎日の食卓に利用しましょう。
あと一品欲しい時に、ちゃんと役に立ってくれます。
(4人分)
- 調理用大豆・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・カップ1/2
- 芽ひじき(乾燥)・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ4
- 油揚げ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1枚
- いり白ごま・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1
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- しょうゆ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1
- みりん・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1
- ごま油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1